原料超级简单
热锅热油,小火,慢慢煸炒虾头,一会儿虾黄就出来了
放入虾身一起炒,加少许水炖开
放入豆腐,小火炖半小时,让虾黄彻底包围豆腐
撒盐和小葱,就可以装盘享用了
盐田虾没有激素抗生素残留,虾黄丰富,特别适合小朋友