下饭家常菜，米博来搞定

作者： 吃货萌团子

要说家常菜中哪个比较下饭，手撕包菜绝对排的上名号。包菜不仅含丰富的维生素，还有抗衰老的作用，爱美的女性千万不要错过。

用料

• 五花肉（切薄片） 100克
• 大蒜（切片） 3瓣
• 包菜（手撕成片） 400克
• 胡萝卜片 100克
• 生抽 15克
• 蚝油 10克
• 食盐 2小勺

下饭家常菜，米博来搞定的做法步骤

步骤 1

主锅中加入食用油、肉片、小葱和蒜，盖上锅盖，设置煸炒模式。

步骤 2

加入生抽及耗油，使肉片入味上色。

步骤 3

加入包菜、胡萝卜，撒上食盐，盖上锅盖和量杯，设置：2 分钟 /140℃ /1 档（反转）煸炒。

步骤 4

2分钟后就出锅啦！速度就是快到你无法想象，出锅装盘就可以了。

下饭家常菜，米博来搞定的小贴士

配上用米博蒸出来的刀切馒头，一口馒头，一口手撕包菜，别提多美味了。

菜谱创建时间：2020-05-25 17:35:51