生酮餐 西班牙香肠芝士蘸酱

作者： 卡琳小姐的生酮低碳世界

心情不好，就想吃点好吃浓郁的。芝士和肉搭配，总是最完美的组合。为了得到最佳效果，还特地请教了上海有名的西班牙餐厅大厨 Chef Koen。果然配方完美。

用料

• 西班牙香肠 chorizo 100克
• Manchego 芝士 100克
• 奶油奶酪 100克
• 酱油 3克
• 烟熏辣椒粉 smoked paprika 5 克
• 牛奶 10 毫升

生酮餐 西班牙香肠芝士蘸酱的做法步骤

步骤 1

把西班牙香肠切碎，放在容器里，煎到滋油。

步骤 2

把芝士切丁。我正好没有manchego，所以用大孔芝士代替。其实只要拉丝的能够融化的芝士都可以。

步骤 3

放入奶油和所有调料。

步骤 4

让奶油和香肠混合在一起。

步骤 5

放入芝士。

步骤 6

烤箱160度，20分钟。直到芝士融化。

步骤 7

最后拌匀。

生酮餐 西班牙香肠芝士蘸酱的小贴士

我偷了懒，没有把芝士切碎。如果切碎的话，能够融化的更均匀。

菜谱创建时间：2020-05-25 17:30:12