新手零失败，爆浆蓝莓派

作者： Jiooly

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 40g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 2只
• 奶酪片 20g
• 酸奶 100g
• 蓝莓 50g
• 樱桃 10g

新手零失败，爆浆蓝莓派的做法步骤

步骤 1

在容器里加入低筋面粉，糖粉和黄油粒，在室温下揉搓均匀，之后加入一枚蛋黄，揉成光滑面团。

步骤 2

将面团用擀面杖擀成圆皮后，铺在模具中，压紧，用叉子叉出孔。

步骤 3

制作派馅：将一枚鸡蛋，少量低筋面粉，酸奶，奶酪片和糖粉加入容器搅拌均匀至粘稠状。

步骤 4

在模具中加入适量蓝莓后倒入馅料，放进烤箱，185度20分钟，小火170度20分钟。

步骤 5

最后铺上蓝莓和樱桃，撒上糖霜。

新手零失败，爆浆蓝莓派的小贴士

可以将上面的水果换成自己喜欢的水果

菜谱创建时间：2020-05-25 15:36:29