1、冷冻的玉米粒,虾仁下锅煮熟 虾仁切丁
2、黄瓜,胡萝卜,包菜、一次切丁 如果怕不熟,可以将胡萝卜提前 煮熟
3、鸡蛋锅内加油,炒碎
4、材料准备就绪 先下蔬菜炒一会 蔬菜变软后,加入米饭、鸡蛋、玉米粒和虾仁,加盐,翻炒 加入适量黑胡椒可以增加风味
我比较喜欢蛋包饭,又摊了一个鸡蛋饼盖在炒饭上 ,撒上番茄酱简直无敌美味