芹菜豆干炒腊肉

作者： 咸鱼牛二

用料

• 芹菜 3根
• 豆干 4块
• 腊肉 1块
• 干辣椒 4个
• 姜 5片
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 鸡精 1勺

芹菜豆干炒腊肉的做法步骤

步骤 1

西芹洗干净切段，腊肉切薄片，豆干切条，干辣椒 姜切好备用

步骤 2

起锅烧油，放辣椒、姜爆香

步骤 3

放腊肉、豆干，炒至腊肉出油

步骤 4

放西芹（控干水），放盐（不要太多腊肉本身就咸）、生抽、耗油，爆炒2-3分钟关火，放一点鸡精

步骤 5

出锅装盘，下饭、简单又好吃的芹菜豆干炒腊肉完成！

菜谱创建时间：2020-05-25 10:47:33