干豆腐卷

作者： 红叶健康厨房

清香爽口营养价值高

用料

• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 葱 适量
• 香菜 2根
• 豆腐皮 3张

干豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐皮3⃣️張

步骤 2

准备胡萝卜🥕半根洗净切丝、黄瓜🥒半个洗净切丝、葱少许切丝、香菜洗净切成段。

步骤 3

把豆腐皮洗净放入菜板上，将准备好的胡萝卜、黄瓜丝、葱丝、香菜均匀地放在豆腐片儿上。

步骤 4

将豆腐皮卷成卷。

步骤 5

把卷好的豆腐皮 斜切成段。

步骤 6

摆盘

步骤 7

鸡蛋酱:用东北大酱炒鸡蛋酱（鸡蛋2⃣️个、大酱3⃣️勺）。 辣酱:生抽1⃣️勺、老干妈1⃣️勺、辣椒油2⃣️勺、香醋半勺（把所有调料放入碗中拌匀）。 配合食用，味道更加

菜谱创建时间：2020-05-25 07:43:08