凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆

4 人做过

前几天去外婆家,外婆做了这道凉拌毛豆,自己从没吃过这样做的毛豆,味道太棒了。下厨房一搜,没有这种做法哦。
那我就来上传一下,我也要做传菜谱的厨房中的天使。

小厨娘&大吃货
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凉拌毛豆的用料  

凉拌毛豆的做法步骤

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  • 食材一共就三种:毛豆,大蒜,萝卜干(菜市场称的,超市袋装的也可以。我买的辣的,根据自己口味吧)

  • 毛豆放开水中炒熟,毛豆熟的很快哦。

  • 捞起毛豆晾凉,放入拍好的大蒜,萝卜干。

  • 最后就是加调味料啦:盐,麻油,生抽,一点点许糖(可以不加,提个味) 都是根据自己的口味加多加少啦 拌拌拌拌,美味就好啦。

菜谱创建时间:2012-06-21 17:57:47

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