快手菜之～【蒜蓉辣椒鲍鱼菇蒸鸡肉】

作者： 吃货一枚走起

用料

• 材料：鸡肉、鲍鱼菇
• 腌鸡肉调味料：生抽、蚝油、花雕酒、生粉、白胡椒粉、麻油
• 酱汁调味料：蒜蓉、小辣椒、糖、蚝油、生抽、少许清水

快手菜之～【蒜蓉辣椒鲍鱼菇蒸鸡肉】的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡肉用 👉🏼生抽 👉🏼花雕酒 👉🏼生粉 👉🏼白胡椒粉 👉🏼麻油 腌制30分钟

步骤 2

2⃣️👉🏼鲍鱼菇铺在碟子下面 👉🏼腌制好的鸡肉放在鲍鱼菇上面

步骤 3

3⃣️开锅调酱汁放入： 👉🏼蒜蓉 👉🏼辣椒 👉🏼糖 👉🏼蚝油 👉🏼生抽 👉🏼少许清水 炒香（备用）

步骤 4

4⃣️放入备用炒香的材料淋在鸡肉上即可

步骤 5

5⃣️放入蒸锅大火20分钟

步骤 6

6⃣️潵上葱花即可，蒜蓉辣椒鲍鱼菇蒸鸡肉完成了✅

菜谱创建时间：2020-05-24 19:15:29