家里的杏树今年结果太多,被压折了,这么多青杏可以吃
青杏洗净,锅里加水(喜欢喝罐头汁味道的可以多加点水),冰糖一定要多加一些,我放的有些少了,后来又添了十几块…
大火烧开,中小火煮成这个样子就好了,不要用勺子搅拌,不会粘底,快要溢出的时候火再小一点
晾凉放冰箱冰镇一下会更好吃,味道像罐头一样!不过因为糖多且没有添加任何添加剂,所以一定要尽快吃完,吃不完的切记放冰箱冷藏,否则很容易就坏掉了……