咸蛋黄嫩骨炸鸡华夫

作者： 海绵蜀黍

“炸鸡华夫”是经典美国做派食物风格下的产物，把油炸鸡腿鸡翅地加入到传统甜味华夫饼里，浇上枫糖浆一起食用。 炸鸡我选用了绵沙咸香的咸蛋黄嫩骨鸡，来一次中西方味道的碰撞。

用料

• 凤祥咸蛋黄嫩骨鸡 1袋
• 华夫饼粉 200克
• 鸡蛋 100克
• 植物油 50克
• 水 40克
• 枫糖浆 适量

咸蛋黄嫩骨炸鸡华夫的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄嫩骨鸡无需解冻，空气炸锅180℃加热10分钟至熟即可。

步骤 2

将鸡蛋液、水、植物油、华夫饼粉加入容器搅拌均匀成面糊。 硅胶模中倒入面糊，烤箱170℃中层15分钟，倒扣并轻轻挤压脱模。

步骤 3

浇上适量枫糖浆。

菜谱创建时间：2020-05-24 16:03:40