夏日超级开胃腌制青芒果

作者： 阿狸美厨娘

回家路上发现树上有很多青芒果，把它们采摘下来，做成了夏日非常开胃的青芒果。

用料

• 盐 适量
• 芒果 6个
• 蜂蜜 适量

夏日超级开胃腌制青芒果的做法步骤

步骤 1

把青芒果洗干净。

步骤 2

去皮

步骤 3

切成小片，可以切成跟萝卜丝一样的大小。 放入碗里，加入适量的盐巴，用保鲜膜封住腌制3小时，把多余的水分滤干。 三小时后，用水把盐巴洗去。滤干水分。

步骤 4

加少量白糖，把它倒入玻璃罐里，加入蜂蜜，蜂蜜量可以盖过芒果，然后盖起来放冰箱。 第2天就可以吃啦，超级好吃。

菜谱创建时间：2020-05-24 14:27:57