美善品海苔肉松

作者： 鸟语花想

小伙伴们美味肉松做起来

用料

• 猪里脊肉 500克
• 生抽 10克
• 老抽 10克
• 盐 5克
• 冰糖粉 30克
• 海苔 10克
• 玉米油 30克

美善品海苔肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉松 1、500克里脊肉切小条，食指大小，加入葱2条，姜5片，25分钟，100度，反转小勺

步骤 2

2、将煮熟的肉沥干，捞出姜葱不要，洗好锅擦干，放入肉条，10秒，反转4，变成细丝，如果不够细，可以再加5秒

步骤 3

3、加老抽10克，生抽10克，冰糖粉30克，橄榄油25克，盐5克(10秒，反转4)

步骤 4

4、开始炒(30分钟，Varoma，反转2.5)

步骤 5

5、加入芝麻海苔碎，顺便用刮刀棒将边上的肉沫刮入锅内，继续10分钟，Varoma，反转2.5

步骤 6

美味肉松倒出，冷却，即可食用

菜谱创建时间：2020-05-24 12:07:46