懒人版阿芙佳朵～冷萃咖啡冰淇淋affogato

作者： Disel-L

买冷萃时附赠的创意喝法～解锁了网红甜品～让平平无奇的牛奶冰淇淋摇身一变～口感和味道提升好几个档次。蓬松的牛奶冰淇淋与冷萃咖啡的碰撞，产生了冰渣，咖啡和化掉的冰淇淋融合，还有未化部分的绵软口感，这两样简直是绝配。冷萃咖啡的香醇刚好可以中和牛奶冰淇淋的甜腻。

用料

• 冰淇淋 一个球
• 冷萃咖啡 一条

懒人版阿芙佳朵～冷萃咖啡冰淇淋affogato的做法步骤

步骤 1

1.挖一颗冰淇淋球。 (我用的乌克兰牛奶冰淇淋，奶香浓郁但是单吃过于甜腻。牛奶冰淇淋在我心中一直是基础款，就像米饭一样，单独吃索然无味～搭配各种饮品更能发挥其价值。)

步骤 2

倒入冷萃咖啡液

步骤 3

最好是果酸低味道醇厚偏苦的～这里用的永璞的经典拼配～

步骤 4

用勺稍作搅拌开吃吧～半融的冰淇淋可以带来丰富的口感～

菜谱创建时间：2020-05-24 11:08:41