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简易豆沙包的做法

简易豆沙包

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作者: 小滋味厨房
小滋味厨房
家里还有自制的豆沙馅,想做个简单的老式的豆沙包,用酵母发酵后,糖盐什么的都不加,做几个解解馋吧。

用料

简易豆沙包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶,鸡蛋,面粉,酵母粉一起放盆中搅拌,手揉出光滑的面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放温暖的阳台上,一个多小时发酵成两倍大了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团卷起擀干排气孔三次,揉面到切开面团没有大气孔,分切每个面团53克的样子,保鲜膜盖上静置十分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀开放上馅,象包包子样沿边揪起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有叠痕的一面朝下,光滑的一面朝上,用切面刀轻轻划上三条横线,为了好看我点了个枸杞子上面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的用保鲜膜盖住,等慢慢变大变胖了,开水上锅蒸15分钟,闷五分钟就好啦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出笼,装盘摆个造型。我觉得这个南瓜型简易好做好看,而且喜欢吃豆沙的人,吃到满满一口豆沙馅时很是满足,特别是怕麻烦的人做的话值得一试哦。

菜谱创建时间:2020-05-23 23:10:46
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