紫薯芝士糯米饼

作者： 橙cc97588

用料

• 紫薯 4-5个
• 牛奶 适量
• 糯米粉 适量
• 芝士 少量

紫薯芝士糯米饼的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮洗净，切块，上锅蒸熟，大概15-20分钟左右。

步骤 2

蒸熟的紫薯压成泥，加入适量糯米粉、牛奶，揉成面团。

步骤 3

将揉好的紫薯糯米面团分成相等的几小份，压扁，中间放入芝士（这里其实应该放芝士碎会更好，因为家里没有芝士碎，就用芝士片代替）。

步骤 4

将芝士包进紫薯糯米团内。

步骤 5

轻压成型

步骤 6

小火热锅，放入黄油，融化后放入紫薯糯米饼小火煎熟。

步骤 7

煎得有点过火了🤣

步骤 8

香酥软糯，非常好吃😋

紫薯芝士糯米饼的小贴士

如果有白芝麻，下锅前沾点白芝麻会更香脆

菜谱创建时间：2020-05-23 21:24:23