青椒炒面筋

作者： liuliu爱美食

几块钱的食材做出非常下饭的一道家常素菜😋

用料

• 面筋 1个（菜场卖那种）
• 青椒 1个
• 蒜 1瓣
• 姜丝 适量
• 葱花 适量
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 油 适量

青椒炒面筋的做法步骤

步骤 1

面筋洗净撕成细丝、青椒洗净也切丝

步骤 2

锅中放适量油烧热放入葱姜蒜爆香（我还放了几粒花椒）

步骤 3

放入面筋翻炒一分钟

步骤 4

再倒入辣椒丝继续翻炒

步骤 5

加入一勺生抽一勺蚝油一点点盐继续翻炒

步骤 6

出锅装盘

步骤 7

搭配一碗大米饭，很下饭的一道家常素菜😋

青椒炒面筋的小贴士

全程大火快速翻炒

菜谱创建时间：2020-05-23 17:24:14