炸鸡排（烧烤味）

作者： 樱桃小丸子的姐姐

刚炸完的吃起来外皮酥脆太赞了！！！腌制的时候不需要太咸，后续还要撒调料呢。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡蛋清 1个
• 面包糠 适量
• 盛梅烧烤撒料 适量

炸鸡排（烧烤味）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成3片，把除了面包糠以外的调料跟鸡胸肉混合在一起抓均匀，腌制15分钟。面包糠撒上之后要用力按实，确保鸡胸肉两面都沾满面包糠。

步骤 2

油7成热就可以下锅炸了，炸至两面金黄。

步骤 3

控油、装盘、撒调料，吃够了平时在街上能买到黑胡椒、番茄、椒盐等等口味，撒了盛梅烧烤撒料，能吃出烧烤的味道哈哈。

步骤 4

巨好吃，巨百搭。

菜谱创建时间：2020-05-23 15:57:46