兔子和豆子

作者： Helomy

出乎意料地香

用料

• 兔 半只
• 毛豆的豆 750克

兔子和豆子的做法步骤

步骤 1

兔子切丁、仔姜切片、泡椒切丁，蒜切末。

步骤 2

油烧热，将配料下锅爆香。

步骤 3

放入兔肉，炒至变色。加入大料，盐调味。

步骤 4

待到稍微收干一些水分，放入豆子，翻炒均匀。

步骤 5

加入刚好没过豆子的水，焖煮一会儿至豆子熟透。约15min。

步骤 6

待水烧到略干，加入葱段，即可。

菜谱创建时间：2020-05-22 19:45:00