胡桃南瓜汤素鸡片意粉

作者： GreenMonday绿客盟

食谱中使用的胡桃南瓜汤比坊间只用味粉煮的汤底更有营养和更低纳，烹调亦十分方便，只需加热后便即可饮用或加入其他菜式中。

用料

• 低钠有机纯素胡桃南瓜汤 245g
• 螺丝粉 60g
• Gardein素鸡片 70g

胡桃南瓜汤素鸡片意粉的做法步骤

步骤 1

煲滚水后，加入螺丝粉，偶尔搅拌并煮大约10分钟至'Al dente'。捞起后放在碗内。

步骤 2

以中火在不粘锅中烹煮急冻素鸡片，每边煮1分钟。

步骤 3

加入2汤匙水，盖上盖子煮2分钟。拿走盖子，把鸡片翻转至另一面，再煮1-2分钟。将素鸡片放在螺丝粉上。

步骤 4

把有机纯素胡桃南瓜汤倒进锅中加热至滚起，其间不时搅拌，最后倒入碗内，完成！

菜谱创建时间：2020-05-22 18:06:14