紫甘蓝剥几片下来约140克清洗干净。
两个柠檬清洗下对半剖开切成多瓣,去皮去白瓤去籽,只取果肉。 ps:家里的进口柠檬用光了,只有安岳的柠檬,20块钱买了23个超大柠檬,每个约170克到220克之间,简直赚到了。
这是去掉的柠檬皮白瓤和籽,其实柠檬的精华都在皮上,(如果你能忍受柠檬皮的苦涩也可以不去掉,用盐尽量的把柠檬皮搓洗干净)。 ps:如果事先用盐将柠檬皮搓洗干净的话,柠檬皮可以留下来做糖渍柠檬皮。
破壁机料理机等各种可以榨成汁的机器清洗干净,将紫甘蓝、柠檬肉、冰糖或蜂蜜、凉白开一起倒进破壁机里,果蔬键一遍后装进杯子开喝。喜欢冰爽口感的可以放在冰箱冷藏2个小时后再喝。
这粉色真的很妖娆很妩媚。越看越心水,🤩你有没有心动的感觉?
ps: 1、菜谱的份量360毫升的杯子大概可以做6杯,量可以减半做 2、关于柠檬,土豪尽管用进口的,屌丝可以安岳的,不看重量,只看数量。 3、方子里的冰糖也可以换成白糖或蜂蜜均可,甜度调成你自己喜欢的酸甜口感即可,哈哈,我们家有两个不能吃蜂蜜的小朋友。 4、别问我凉白开能不能换成纯净水或矿泉水,土豪你尽管任性。 5、想喝热饮的,可以用稍微带点温度的白开水,但是千万不要用烫水,否则花青素被破坏了,颜色难看死你