香酥内软的港式西多士

作者： 甜蜜时光的巨蟹本仙

风靡香港的西多士，金灿灿的外表，香酥内软，鸡蛋与黄油结合的香味，花生酱搭配坚果的口感，让人欲罢不能！

用料

• 白吐司 4片
• 花生酱 适量
• 坚果 适量
• 多士蛋液 牛奶/奶油与全蛋一比一混合
• 黄油 适量
• 水果 适量
• 枫叶糖浆/炼奶 适量

香酥内软的港式西多士的做法步骤

步骤 1

吐司上面抹上花生酱，涂抹均匀，撒上坚果。

步骤 2

两片吐司夹住，用面包刀切成方块大小。

步骤 3

裹上蛋液，油锅170炸到金黄色食用即可。

步骤 4

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香酥内软的港式西多士的小贴士

具体操作可以观看视频哟~ 1、吐司一定记得完全去掉四边，切对角线或者方形都可以，按个人喜好来选择。 2、吐司沾蛋液时，记得迅速裹匀捞起，防止吐司吸收过多蛋液。 3、如果家里没有炼乳，也可以淋上蜂蜜等等；不喜欢吃花生酱，也可以用各类果酱代替，这些都根据个人口味选择。 4、西多士一定要趁热吃，冷了黄油凝固，口感差很多。

菜谱创建时间：2020-05-22 15:21:40