超快手桑葚酸奶冰激凌

作者： 胡椒ing

山上采摘的超甜桑葚，后味浓郁的浆果香气。用来做冰淇淋和奶昔再合适不过了。 我用的桑葚甜度比较高，市售的应该不会这么甜，大家可以自行调整白砂糖的用量喲～ 手边没有冰淇淋化了这个酸奶的，选择浓稠型酸奶就可以啦

用料

• 酸奶（天润冰淇淋化了） 1袋180g
• 奶油 200克
• 糖 20克
• 桑葚 150克

超快手桑葚酸奶冰激凌的做法步骤

步骤 1

酸奶+桑葚+糖，放破壁机搅拌，喜欢带水果颗粒的可以少打一会。

步骤 2

把淡奶油加入步骤1⃣️混合成冰激凌液。

步骤 3

取出冷冻至少8小时的冰激凌冰桶，打开机器，倒入冰激凌液，一直搅拌到浓稠（如图）取出装盒冷冻即可。

超快手桑葚酸奶冰激凌的小贴士

没有冰激凌机的，将混合好的冰激凌液放冷冻，每隔一小时用电动打蛋器搅打一遍，差不多4次即可，便可做出和冰激凌机一样无冰渣的口感

菜谱创建时间：2020-05-22 13:09:16