凉拌蒜苔丝

作者： ysmile

凉拌菜与夏天更配哟～

用料

• 蒜苔 1把
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香油 0.5勺
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 朝天椒 若干
• 辣椒粉 1勺
• 十三香 些微

凉拌蒜苔丝的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净准备

步骤 2

热水煮约30秒（图片没拍出热水的感觉～）

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

一根蒜苔一分为四，撕成蒜苔丝～

步骤 5

准备蒜末、辣椒、生抽、蚝油、醋、香油、十三香等调料

步骤 6

锅中烧热油，淋到调料上

步骤 7

搅拌均匀～放冰箱冷藏一会就可以吃啦～

凉拌蒜苔丝的小贴士

喜欢麻的还可以加一点麻油～ 生抽蚝油根据蒜苔多少适量调整哦！不然会过咸或过淡～

菜谱创建时间：2020-05-21 22:07:24