十分钟搞定家常煎萝卜丝饼

作者： 一树

下午在菜市场买了一个大萝卜😄

用料

• 青萝卜 一个
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 花椒粉 适量
• 面粉 适量

十分钟搞定家常煎萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

新鲜青萝卜一个擦丝

步骤 2

撒适量盐揉搓杀水

步骤 3

挤出水分

步骤 4

全部攥干

步骤 5

尝尝咸淡再适量加点盐

步骤 6

撒入花椒粉，个人很喜欢花椒粉，增加香味，不喜欢的可以不加

步骤 7

筛入适量面粉，加入一个鸡蛋。面粉不要加太多

步骤 8

完全拌匀

步骤 9

平底不粘锅倒入适量食用油

步骤 10

放入萝卜丝，摊开

步骤 11

中火煎到两面金黄，自己喜欢的火候

步骤 12

出锅，开吃吧

十分钟搞定家常煎萝卜丝饼的小贴士

超级简单的家常菜，我有时候还会切一点肉末进去，煎出来更香。也可以团成小丸子，炸萝卜丸子。

菜谱创建时间：2020-05-21 21:54:31