心形幸运草抹茶蛋糕

作者： 玥食日记

小仙女过生日，赶巧碰上520，赶巧有个心形慕斯模具，四个在一起就是幸运四叶草🍀啦～愿努力生活的我们都越来越幸运

用料

• 蛋糕坯部分
• 鸡蛋 5个
• 玉米淀粉 35克
• 中筋面粉 65克
• 玉米油 50克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 50克
• 奶油部分
• 淡奶油 200克
• 宇治抹茶粉 5克
• 细砂糖 20克

心形幸运草抹茶蛋糕的做法步骤

步骤 1

三能方形金盘，28cm*28cm，使用戚风方法做蛋糕坯

步骤 2

心形慕斯模具切出形状

步骤 3

打发抹茶淡奶油，两个小心形中间夹心奶油和芒果粒，抹面

步骤 4

四个摆在一起就是幸运草🍀啦！

步骤 5

撒上抹茶粉，撒花完成～

步骤 6

边角料和没用完的奶油做个蛋糕盒子，快吃完才想起来拍照哈哈哈

心形幸运草抹茶蛋糕的小贴士

没啥小技巧，用心做是关键～

菜谱创建时间：2020-05-21 18:50:40