电饼铛做简单的芝麻小饼干

作者： 魅月弯弯

这款小饼干是儿子点菜最频繁的小点心，真是百吃不厌，应该是合他的口味吧！因为做了很多次了，今天有空出个制作过程，希望大家也能喜欢💕

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 黑芝麻 7克
• 白芝麻 7克
• 白糖 20克
• 牛奶 10克

电饼铛做简单的芝麻小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

鸡蛋打散，加入黑，白芝麻，搅拌均匀

步骤 3

把鸡蛋芝麻加入到面粉（低筋面粉、普通面粉都可以）中拌匀成絮状

步骤 4

加入适量牛奶揉成稍微有一点点硬的面团（太湿的话后面步骤就不好操作）主要看自己面粉的吸水情况，面粉量少，鸡蛋大的话不加牛奶也可以（无需像做馒头那样揉面，稍微揉几下就可以啦）

步骤 5

擀成薄薄的面皮

步骤 6

找个小瓶盖压出形状

步骤 7

电饼铛预热一下，无需放油，放入小饼干，记得自己酌情翻面哦！

步骤 8

出锅啦！放凉之后开吃，散发着芝麻的香味，松脆可口😋

菜谱创建时间：2020-05-21 17:32:39