鸡丝拌面

作者： copy321

夏天爽口开胃，又低脂

用料

• 荞麦面 80克
• 大鸡胸肉 半块
• 生菜 5片

鸡丝拌面的做法步骤

步骤 1

开水将荞麦面下锅，中火煮9分钟左右，捞起放入装着冷水的盘里

步骤 2

在煮面条的同时，再另一边也是热水下锅放入鸡胸肉（不需要切片），中火煮12分钟左右，中途捞起看看肉中间是否熟了，确认全熟后捞起泡一下凉水，肉不烫手时用手将鸡胸肉撕成丝。

步骤 3

最后摆盘，将面，鸡胸肉丝，生菜丝依次放入碗里，淋上油醋汁，或自制料汁即可。

菜谱创建时间：2020-05-21 17:04:07