红枣核桃牛轧糖

作者： _ohxt

有红枣核桃糖怎么能少的了红枣核桃牛轧糖～ 这款核桃非常香，方子为少量尝试用量。最后做出来的成品约在半斤（250g）。

用料

• 棉花糖 100克
• 奶粉 41克
• 核桃 50克
• 红枣（连核） 40克
• 黄油 17克

红枣核桃牛轧糖的做法步骤

步骤 1

核桃150℃烤箱烘烤10min，翻面后再烘烤10min。 将红枣（去核），核桃切成小块状。

步骤 2

黄油小火融化后加入棉花糖。

步骤 3

棉花糖融化后加入奶粉，翻拌均匀。关火。

步骤 4

加入红枣、核桃翻拌均匀后整形。

步骤 5

放凉后切块，包上糯米纸。

步骤 6

装袋塑封。

菜谱创建时间：2020-05-21 14:23:24