韩式泡菜牛肉豆腐汤

作者： 爱生活的秦秦

买来的韩式泡菜，今天尝试了很喜欢的泡菜汤，参考了好多菜谱，作出了餐馆的味道！

用料

• 泡菜 100克
• 洋葱 半个
• 牛肉 100克
• 韩国辣椒酱 4勺
• 盐 5克
• 内脂豆腐 半块
• 西葫芦 半个
• 海鲜菇 半盒
• 糖 10克
• 生抽酱油 2勺
• 麻油 2勺
• 食用油 5克
• 五花肉 20克
• 大蒜 3瓣

韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1.洋葱切成小块，放油炒熟，加入五花肉丁（我是先炒熟了的）翻炒。加入大蒜炒香，小火加入2勺生抽、2勺白糖，1勺盐，1勺麻油拌匀。

步骤 2

2.放入凉水，依次加入泡菜，西葫芦，海鲜菇，韩国辣酱，辣椒粉，煮开。

步骤 3

3.最后加入牛肉片和豆腐，煮开后尝一下咸淡，适当加入盐和泡菜调整。

步骤 4

关火开吃！味道好得很，和餐馆一个味！娃儿和婆婆爹爹都喝了几碗！

菜谱创建时间：2020-05-21 13:02:00