好吃又养脾胃的棒棒糖（麦芽糖版）

作者： 闲会星人

棒棒糖对于小孩子总是有致命吸引力，但是市面上卖的棒棒糖添加剂很多， 自己做的话无添加更健康，麦芽糖是婆婆用麦芽来炼制的，我做的这款麦芽糖占比更多些， 还加了闽南神器养脾散，好像给小神兽吃上几根也不担心了☺️

用料

• 麦芽糖 100克
• 黄冰糖 30克
• 水 50克
• 李和元养脾散 3克
• 小封口袋 8个

好吃又养脾胃的棒棒糖（麦芽糖版）的做法步骤

步骤 1

☂️☂️☂️用筷子挖一些麦芽糖，大概100克，锅里加水，连黄冰糖一起放进去，小火加热

步骤 2

💨💨💨冒泡以后用筷子或者铲子轻轻搅拌，不要让泡泡涨起来，会糊一锅粘粘的

步骤 3

🌪🌪🌪小火加热到冒大泡，就可以放养脾散，不要太多，不然味道怪怪的

步骤 4

🥢🥢🥢搅拌均匀，这时候跟其他棒棒糖不一样，很粘稠了，不能用倒的，要用筷子或者勺子舀出来，放磨具里

步骤 5

☄️☄️☄️它没办法像其他配方那样倒下去就完事，还是会一团，这时候就要等稍微凉一些，戴上一次性手套压一压，多出来的可以用✂️剪掉，晾凉以后放速冻大约30分钟左右，就可以一个一个单独装到袋子里保存啦，没有的用保鲜膜也可以

好吃又养脾胃的棒棒糖（麦芽糖版）的小贴士

因为麦芽糖占比，会比较潮湿，较多建议放冰箱冷冻

菜谱创建时间：2020-05-21 12:50:46