今天是2020.5.20,晚饭忽然想做回玫瑰花馒头,开始忘拍了😄就从这一步说起吧!将面粉 草莓粉和酵母拿🥢拌匀,牛奶一点点加入,和好面醒发二十分钟。不需要二次醒发,太费时间😉把面揉匀,分剂子,像擀饺子皮一样擀开,五个一组,一组可以做两个,大小随意吧!
蜜蜜豆
擀好的饺子皮抹点油,三分之一处叠放好,一头放两颗蜜蜜豆轻轻卷起来。这是家里小女生在帮忙卷
卷好后从中间一切为二,两朵玫瑰花便初具雏形,花蕊部分再加两颗蜜蜜豆,将花瓣稍微整理一下。
放入笼屉盖好醒发,我这个是一发的哦!今天天气热,差不多半个小时就好了,掂一掂明显变轻了,盖好锅盖,开火🔥,十八分钟就熟了,关火虚蒸三分钟,开锅,粉玫瑰馒头就大功告成啦!是不是感受到一种实实在在的浪漫😂😍
浪漫的玫瑰,自己做出来吧!