香草味雪媚娘

作者： 馋猫的猫

用料

• 水磨糯米粉 100克
• 玉米淀粉 25克
• 糖 40克（可随意加减）
• 牛奶 180克
• 黄油 30克
• 淡奶油 300克
• 香草精 几滴（没有可以不放，做出来就没有香草味了）
• 水果 自己随意放
• 炒熟的糯米粉 60克

香草味雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，牛奶，玉米淀粉和糖放一起搅匀过筛（为了更细腻）盖保鲜膜蒸熟

步骤 2

蒸熟后取出趁热加入黄油，（带手套）把黄油全部揉到面团里面，放凉备用

步骤 3

淡奶油加糖（10：1）再加入几滴香草精打发备用

步骤 4

把放凉的面团分成大小均匀的挤子，擀开（粘手就撒熟的糯米粉）

步骤 5

拿一个面皮包上奶油和自己喜欢吃的水果就可以了（不放水果的也好吃）

香草味雪媚娘的小贴士

不放水果包好后密封起来，放入冰箱冷冻，夏天就可以当做雪糕来吃喽（小时候五毛钱的糯米糍）

菜谱创建时间：2020-05-20 21:59:11