超级下饭菜！番茄咸蛋炒花生芽

作者： 瑶美lee小厨房

本来主角是芒果的

用料

• 咸鸭蛋 1个
• 煮鸡蛋 1个
• 番茄（切块备用） 1个
• 青椒 1个
• 花生芽 200克

超级下饭菜！番茄咸蛋炒花生芽的做法步骤

步骤 1

除花生芽以外的蔬菜先切成小块备用，咸蛋和熟鸡蛋一起捣碎

步骤 2

起锅烧油爆香青椒

步骤 3

倒入番茄炒出沙

步骤 4

倒入蛋碎碎，加一点点水转小火

步骤 5

放入花生芽翻炒一下，盖锅盖焖熟

步骤 6

可以吃啦！

超级下饭菜！番茄咸蛋炒花生芽的小贴士

俺用的咸蛋比较咸所以加了煮鸡蛋，也可以都用咸蛋炒！（只要不觉得咸就OK 如果没吃完的话，剩下的咸蛋部分还可以煮汤喝，加一点番茄酱就是妥妥的咸蛋浓汤~ 别的食材有喜欢的也可以加，总得来说又下饭又好次

菜谱创建时间：2020-05-20 20:04:00