糯米酿苦瓜

作者： 一路柚你

用料

• 苦瓜 5根
• 猪肉 250克
• 笋干 适量
• 糯米 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 油 适量

糯米酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜挖空，最好选直直那种，好挖又好酿

步骤 2

挖空的苦瓜里面，挺漂亮的哈😄😄

步骤 3

猪肉，剁成肉末

步骤 4

笋干泡发好，剁成肉末

步骤 5

糯米提前一晚浸好

步骤 6

酿好忘了拍照了，来一张蒸好的吧😂

步骤 7

蒸30分钟以上，怕里面的糯米夹生（视苦瓜的大小来定时间）

步骤 8

切好了

步骤 9

满满两大盘🙈🙈，淋个酱油淀粉芡就可以了

糯米酿苦瓜的小贴士

馅料随自己口味做

菜谱创建时间：2020-05-20 18:03:12