客家酿苦瓜

作者： 苏子小姐_

用料

• 苦瓜 2根
• 猪雪花肉 250克
• 大蒜 5瓣
• 油 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 鸡粉

客家酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

把苦瓜切段（最好是农家苦瓜，小的）挖掉芯 ，肉剁碎

步骤 2

肉里加入蒜泥 盐 鸡粉 生抽 把剁好的肉馅塞进苦瓜

步骤 3

锅里放油，把苦瓜放进去煎制两面金黄

步骤 4

倒进生抽进去翻炒，加适量水进去闷煮

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2020-05-20 11:46:32