豆腐切块,电饼铛/平底锅刷少量油,放入豆腐,根据各人口感,想吃硬的煎时间长一点,软嫩的时间短一点,不糊就OK啦,然后出锅抹上各种酱吧!!
这道菜没有放盐,是觉得小朋友们还是口味淡点好,本身酱料就很有味道,大人就根据自己的口味来放盐吧。