先把面饼掰成几块,空气炸锅200度7分钟左右(最好不要全掰碎,清理麻烦还不好掌握温度)
稍微放凉,爱掰多碎掰多碎
撒上适量方便面粉即可(不喜欢自带的粉就用家里的调料发挥一下,盐、五香粉、白胡椒粉、六婆啥的)
我用的是辛拉面,不同牌子的面饼粗细大小之类的都不一样,温度和时间酌情调整。空气炸锅垫铝箔纸便于清理,不是必须的。