韩式豆芽炖排骨

作者： 窗边的豆豆在听雨

用料

• 排骨 一斤
• 黄豆芽
• 韩式辣椒酱
• 韩式大酱

韩式豆芽炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净冷水下锅放葱段姜片料酒煮沸捞出清洗干净

步骤 2

锅内烧油放蒜末炒香放入排骨加一点生抽翻炒然后放入高汤或者水，我放了自己熬的高汤

步骤 3

放入大酱跟辣酱，将黄豆芽铺在排骨上撒入红椒粉或者韩式辣椒粉（没有可以不放）大火煮开小火炖30分钟。然后大火收汁

步骤 4

大火收汁，想吃泡饭可以留点底汤哦

菜谱创建时间：2020-05-20 08:21:04