焦香洋葱荷兰豆炒荞麦面

作者： HannKS

用料

• 荷兰豆 适量
• 低脂火腿 2根
• 鸡蛋 1个
• 荞麦面 70克
• 洋葱 适量
• 木鱼花 一小把
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺

焦香洋葱荷兰豆炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净，焯水一分钟沥水

步骤 2

锅里的水继续煮荞麦面 过凉水后倒点油防粘

步骤 3

另起过热油放入洋葱丝（碎）炒出香味，变色

步骤 4

抓一小把木鱼花放入，烹入料酒（有味淋最好）

步骤 5

倒入火腿片，荷兰豆继续翻炒一会，放入荞麦面，酱油翻炒出锅

步骤 6

煎一个鸡蛋放上

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2020-05-19 20:19:56