明日的盒饭—洋葱炒肉

作者： Grace_明日的盒饭

用料

• 猪肉 100克
• 洋葱 1个
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 姜片 4片
• 葱花 适量

明日的盒饭—洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

肉片加生抽料酒少许油腌制，洋葱切大块，葱姜切好备用。

步骤 2

油热后依次加入葱姜肉片翻炒至变色。

步骤 3

加入豆瓣酱、生抽继续翻炒。

步骤 4

加入洋葱翻炒，加盐、鸡精调味，少许白糖提鲜。洋葱炒至断生即出锅。

明日的盒饭—洋葱炒肉的小贴士

不知道如何调味的话，加豆瓣酱就可以了。豆瓣酱复合的香味为菜品增味不少。

菜谱创建时间：2020-05-19 20:11:52