食材
蟹味菇去蒂,根根分开
土豆去皮,切成和蟹味菇一样大小的棒状.用水洗净沥干.
在冷锅中加入2和3,加入50ml水.盖上盖子,中火煮.5分钟后开盖,用筷子一边搅动一边炒2-3分钟
土豆熟了之后加入黄油拌匀.入味后加酱油,等香气四溢时就可以关火.
装盘.撒上海苔