谭老师美食课堂——孩子爱吃的手抓饼

作者： 鱼骨头MissTan

早餐只有20分钟制作的时间，对于手忙脚乱的妈妈们来说，确实难搞。但这道菜非常简单上手而且美味营养，大家可以试试哦。

用料

• 鸡蛋 1个
• 手抓饼 1个
• 火腿肠 1根
• 葱花 适量

谭老师美食课堂——孩子爱吃的手抓饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切好葱花

步骤 3

不粘锅刷一点点油，小火

步骤 4

火腿肠如图切4份

步骤 5

手抓饼冰箱拿出后稍微回温后，放入锅里

步骤 6

如图摆放好火腿肠，火腿肠中间打入一个鸡蛋，撒上葱花，小火煎。

步骤 7

待皮四周慢慢变白后，如图包好。继续用小火煎，使它定型，再开中火，让皮酥脆。（随时观察，注意火候，自己调整）

步骤 8

待皮酥脆定型厚，翻面（注意不要把鸡蛋翻散了），继续中小火煎熟

步骤 9

起锅，中间切开。

步骤 10

完成。美味的手抓饼三明治做好了。孩子很喜欢😍

谭老师美食课堂——孩子爱吃的手抓饼的小贴士

全程中小火，火不能太大，容易糊哦。

菜谱创建时间：2020-05-19 08:10:51