抱抱糕（香蕉蛋白米糕）「早餐/低脂/快手/一人食」

作者： Sstephilosophy

早起时候需要一个拥抱？那就做抱抱糕吧，减肥低脂，助你成为更美的自己。

用料

• 蛋清液 100 ml
• 剩米饭 100 g
• 香蕉 1 根
• 肉桂粉 1 茶匙
• 不粘锅 1 个
• 榨汁机（搅拌机） 1 个
• 水果 若干
• 橄榄油 适量

抱抱糕（香蕉蛋白米糕）「早餐/低脂/快手/一人食」的做法步骤

步骤 1

把蛋清液，香蕉，米饭和肉桂粉放入榨汁机，见其变成液体较为浓稠的时候，停止搅拌。

步骤 2

将不粘锅放在炉灶上，大火,放一丁点橄榄油，，只要锅面都有丝丝橄榄油就可以了，等待一分钟。

步骤 3

将液体倒入锅内，小锅煎两次，大锅煎一次就可。调小火，盖住盖子，等待6-8分钟，期间可以切水果，煮咖啡或者榨果汁。

步骤 4

6分钟后用不沾锅铲将糕体旁边扫一遍，检查底部是否成为奶黄色，喜欢焦的可以多煎一两分钟，如果已成奶黄色或者棕黄色，可以出锅放盘里，两边对折，像一个拥抱一样。完成。

菜谱创建时间：2020-05-19 07:08:53