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空心菜火爆腰花的做法
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空心菜火爆腰花

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斑马家的妈妈

空心菜火爆腰花的用料

空心菜火爆腰花的做法步骤

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步骤 1

先将猪腰用清水洗净,切花、飞水后用清水泡浸。

步骤 2

烧热油锅炒空心菜梗,加入少许白醋、盐,盖上盖煮至微黄上碟备用。

步骤 3

烧热油锅放入姜丝、腰花、红辣椒及米酒、生抽、盐爆炒。

步骤 4

放入生粉勾芡。

步骤 5

上碟装入空心菜梗面上。

空心菜火爆腰花的小贴士

买空心菜吃的同时,空心菜梗可以不浪费。

菜谱创建时间:2012-06-20 08:59:40
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