喼汁生炒排骨

作者： 斑马家的妈妈

用喼汁生炒排骨，开胃美味。

用料

• 排骨 2条
• 喼汁 少许
• 生抽 适量
• 酒 适量
• 盐 适量
• 水 少许
• 生粉 少许
• 凉开水 少许
• 葱花 少许

喼汁生炒排骨的做法步骤

步骤 1

先将排骨用水冼净，切成小段。

步骤 2

将锅烧热放油、放入排骨炒到变色微黄。

步骤 3

放入盐、生抽、喼汁、酒调味翻炒均匀。

步骤 4

沿锅边加入少许水盖上锅盖焗熟。

步骤 5

开盖倒入用凉开水开的生粉水勾芡。

步骤 6

撒上葱花，上碟。

菜谱创建时间：2012-06-09 22:23:53