懒人煮西米（最省火）

作者： 叫我哪吒

开煤气的时间只要5分钟。

用料

• 西米 100克
• 水 1500克

懒人煮西米（最省火）的做法步骤

步骤 1

烧一锅热水（1分钟）

步骤 2

西米用热水洗去浮灰同时预热

步骤 3

水开后倒入西米，搅拌防止扒锅，煮2分钟。

步骤 4

焖10分钟后状态如图，只有少量的白点了，再开火2分钟煮沸后关火接着焖，再焖5分钟就搞定了！

步骤 5

全煮透了。

懒人煮西米（最省火）的小贴士

这是室温30摄氏度时的时间，室温低、锅底后酌情增加一点时间。

菜谱创建时间：2020-05-18 20:45:29