快手早餐，肉松松饼+奶香南瓜羹

作者： 懒猫猫扭腰

用料

• 肉松松饼做法
• 牛奶 120ml
• 酵母 3克
• 蜂蜜 10克
• 炼奶 10克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 融化的黄油 25克
• 芝麻海苔肉松 适量
• 奶香南瓜羹做法
• 熟南瓜 250克
• 淡奶油 50ml

快手早餐，肉松松饼+奶香南瓜羹的做法步骤

步骤 1

第一步先把小红锅打开预热，然后把牛奶、酵母、蜂蜜、炼奶、鸡蛋、盐、过筛好的低筋面粉倒入碗里，融化好的黄油晾凉到比手温高一点就可以倒进面糊里。注：黄油不能太烫的时候倒，会把酵母烫死。所有材料混合均匀，盖上保鲜膜发酵半小时。 做早餐的话，可以提前一晚调好面糊，盖好放冰箱冷藏，第二天就可以直接用。

步骤 2

把面糊倒入锅里，不要倒太满了，然后放肉松在中间，在肉松上再倒一点面糊盖住肉松，然后盖上盖子，烘8分钟。 注：每个人的锅不同，具体时间自己把握，预热好倒入面糊后，要把温度调低一点，不然容易外面熟了，里面还不熟。

步骤 3

芝麻海苔肉松是自己做的，做成松饼咸口味，个人觉得吃起来没有甜松饼那么腻。

步骤 4

接着做奶香南瓜羹，南瓜切片蒸好后，倒入榨汁机里，加入淡奶油打成糊状。

步骤 5

快速简单的南瓜羹就做好了，可以根据自己喜爱加入一些坚果和果脯。

快手早餐，肉松松饼+奶香南瓜羹的小贴士

该注意的已经在步骤里写了，南瓜羹没有加糖，因为本身南瓜是有甜味的，喜欢甜的可以根据自己喜欢加糖或者炼奶，松饼的炼奶和蜂蜜，可以换成细砂糖

菜谱创建时间：2020-05-18 15:47:34