咖啡香蕉马芬

作者： 秋雨春雨

一根香蕉熟地看着都不想吃，正在煮咖啡，于是用一杯浓咖啡和香蕉就变成这个，烤出来闻着好香，尝尝味道真的是自己喜欢的。

用料

• 普通面粉 100克
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 油 30克
• 红糖 10克
• 浓缩咖啡 30ml杯
• 泡打粉 2.5克
• 小苏打 1.5克
• 葡萄干坚果 随意

咖啡香蕉马芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+油+糖，抽打混匀。 香蕉弄成泥。 面粉+泡打粉+小苏打，混匀。 浓缩咖啡一杯

步骤 2

加入坚果，全部在一起混匀。我因为是热咖啡，不能和鸡蛋一起（鸡蛋会烫熟的），所以是最后加的。

步骤 3

180度烤25分钟。

菜谱创建时间：2020-05-18 15:46:37