销魂清炒空心菜

作者： skyˉ全心全力

海南当地较有名特色菜。

用料

• 空心菜
• 广东米酒
• 蒜头
• 盐
• 味精，鸡精
• 糖

销魂清炒空心菜的做法步骤

步骤 1

1.将空心菜摘短去尾、蒜头切末。

步骤 2

2.油锅烧热后加入蒜末爆香后加水和酒放入空心菜大火爆炒后加盐、糖、鸡精味精炒至熟透出锅。

销魂清炒空心菜的小贴士

炒出来的菜一定要脆绿的。

菜谱创建时间：2012-06-20 02:12:42